Концепція – це складне майже матюк

Кирило Проценко (36), художник, дизайнер інтер’єрів
- Народився: у 1967 р.
- Освіта: 1997 р. – Академія мистецтв України, відділення вільної графіки. Член Спілки художників України.
- Персональні виставки та проекти:
1995 р. – “Падаюча Зірка, соціологічне дослідження”, World Wide Art Gallery (м. Нью-Йорк, США); “Випалювач”, Центр сучасних мистецтв “Брама” (м.Київ); 1997 р. – “No comment” , в рамках виставки “Фото … синтез “, галерея Спілки художників України у Будинку художника (м.Київ); ретроспективний показ фільмів” Запах “,” Так “,” Juggernaut “, Центр сучасного мистецтва Spazio Umano (м. Мілан, Італія);
1999 р. – мультимедійний проект “Радіо Євразія” з DJ Derbastler (м.Париж, Франція); 2000 р. – “Перший пам’ятник діджеям” спільно з Іллею Чичканом, Київський міжнародний фестиваль (м.Київ); 2001 р. – “Cuba , … por favor … Cuba, … por favor …”, галерея “Ра” (м.Київ); 2002 р. – “Натюрморт – на кухню! Ландшафт – в спальню … “в рамках фестивалю” Ініціатива “Проект-02″, галерея “Ра” (м.Київ); 2003 р. – музичний проект “Музика для космічних далекобійників”, лейбл Thermos Records.
1998 р. – ресторан “Хуторок”, плавучий ресторан “Чайка” (закритий); 1999 р. – ресторан “Едельвейс” (закритий; зараз на його місці ресторан-піцерія Walter’s); 2000 р. – ресторан “Бразилія” (закритий; зараз на його місці ресторан “Мамбо”), кондитерська “Маркіза Шоколадниця”; 2002 р. – ресторан “Формула-клуб”, 2003 р. – кафе “Авалон”, кав’ярня “Кофе-клуб”, японський фаст-фуд “Якіторія” . - Сімейний стан: одружений, має доньку.
- Захоплення: космос.
- Що для вас концепція ресторану?
– Концепція – це складне, майже матюк. А якщо серйозно, то в більшості випадків клієнти приходять до мене з вже розробленою концепцією. Але можлива й зворотна ситуація, коли люди, охочі відкрити свій ресторан, не знають про майбутнє закладі нічого, навіть спрямованості кухні і назви. У цьому випадку дизайнеру, звичайно, набагато важче працювати, але я не став би категорично стверджувати, що цей варіант менш ефективний, ніж варіант з спочатку розробленої ресторатором концепцією. У моїй практиці були випадки, коли ідея ресторану виходила від мене. Звісно, не безкоштовно.- А детальніше?
– Це був проект, на жаль, так і залишився нереалізованим, який називався “Суворий вчитель”, – ресторан з офіціантками-”школярками” і зображенням Зигмунда Фрейда на логотипі. Ідея була моя, Тетяни Савадова і Георгія Сенченко.- Сміливо! Втім, якщо порівнювати ваші роботи як художника і як дизайнера ресторанів, то останні набагато більш традиційні. У чому причина, не дали розгулятися?
концепція,
